PRIPREMA:
1. Crni luk sitno iseckati, paprike preseći napola i izvaditi semenke, a suvi vrat iseći na kockice.
2. Na malo ulja propržiti crni luk, dodati mleveno meso i dobro upržiti.
3. U posudi za mešanje sjediniti mleveno meso, suvi vrat, grašak, kukuruz šećerac, pavlaku i majonez.
4. Smesu dobro promešati, posoliti i posuti mešavinom začina pa puniti jednu polovinu paprike.
5. Preostale polovine paprike iseći na trouglove, staviti na čačkalice i napraviti jedra za lađu.
6. Punjene paprike peći u zagrejanoj rerni na 200 °C 20 min.