Priprema:
1. Jabuke oguliti i iseći na kockice.
2. Odgovarajući pleh obložiti folijom, premazati margarinom i poređati jabuke. Peći u rerni na 200 °C 20 minuta.
3. U posudi za mešanje umutiti jaja, šećer i brašno.
4. Pečene jabuke preliti pripremljenom smesom i vratiti u rernu da se kolač peče još 15 minuta.
5. Gotov kolač prevrnuti na tacnu za tortu i ostaviti da se ohladi.
6. Šlagom pripremljenim prema uputstvu sa kesice premazati ohlađen kolač.