Priprema:
1. Šargarepu, crni i beli luk sitno iseckati, a soju obariti i procediti.
2. Na malo ulja propržiti crni i beli luk, a zatim dodati šargarepu i šampinjone, poklopiti i dinstati 20 minuta.
3. Dodati soja sos, so, biber i đumbir pa dinstati još 15 min.
4. Pirinač obariti u slanoj vodi i ocediti ga.
5. Servirati jelo sa pirinčem.