Mućkalica

(2 glasova, prosek: 4.50 od 5)

 Loading ...

PRIRPEMA:
1. Crni i beli luk sitno iseckati, papriku iseći na trake, a paradajz na kockice.
2. Meso posoliti i ispržiti na roštilju.
3. Na malo ulja propržiti papriku, dodati crni i beli luk, papričicu, paradajz i kuvati na tihoj vatri.
4. Zatim dodati meso i kuvati još 5 min.
5. Na kraju smesu presuti u vatrostalnu posudu, prekriti folijom i peći u zagrejanoj rerni na 200 °C 60 min.
6. Napraviti zapršku od brašna i mlevene crvene paprike, preliti mućkalicu i kuvati još 30 min.