Nemirno more

(2 glasova, prosek: 4.00 od 5)

 Loading ...

PRIPREMA:
1. U odgovarajućoj posudi umutiti 4 jajeta sa 4 kašike šećera i 4 kašike brašna, sipati u pleh obložen papirom za pečenje i ispeći koru na 180 °C. Isti postupak ponoviti još jednom (žuta kora).
2. Umutiti 4 jajeta sa 4 kašike šećera, 7 kašika mlevenih oraha i 2 kašike brašna pa sipati u pleh obložen papirom za pečenje i ispeći koru na 180 °C. Isti postupak ponoviti još jednom (braon kora).
3. Skuvati 1 l mleka sa 400 g šećera. Kada mleko provri, dodati 10 kašika brašna i kuvati /na tihoj vatri. Ostaviti smesu da se ohladi.
4. Posebno umutiti margarin sa 400 g šećera u prahu pa sjediniti sa prohlađenim filom i podeliti na dva dela.
5. U jedan deo dodati 300 g mlevenih oraha i 100 g otopljene čokolade, a drugi deo ostaviti isti.filom od čokolade i uviti u rolat, a jednu braon koru premazati žutim filom te uviti u rolat. Staviti rolate u frižider da se dobro ohlade.
7. Zatim rolate iseći po dužini da se dobiju četiri dela.
8. Na tacnu za tortu staviti žutu koru, poređati isečene rolate, premazati ih braon filom, a šupljine između rolata popuniti žutim filom. Na kraju prekriti braon korom i ukrasiti šlagom.
6. Jednu žutu koru premazati