Priprema:
Kora:
1. U odgovarajućoj posudi pomešati pekmez od šljiva sa šećerom, umešati brašno sa sodom bikarbonom i lešnike pa dodati vodu. Sve lepo sjediniti mikserom.
2. Smesu uliti u pleh obložen papirom za pečenje i peći je u rerni zagrejanoj na 180 °C dok ne porumeni.
Glazura:
1. Šećer ušpinovati sa 50 ml vode, skloniti sa vatre pa dodati čokoladu i komadić margarina. Mešati dok se svi sastojci ne otope. Vruće preliti preko gotove kore.
2. Sačekati da preliv upije, pa iseći na štangle željene veličine.