Start Predjela Pokriveni šampinjoni

Pokriveni šampinjoni

1 zvezdica2 zvezdice3 zvezdice4 zvezdice5 zvezdica (2 glasova, prosek: 5.00 od 5)

Loading ... Loading ...
pokriveni sampinjoni
Priprema:
1. Crni luk i šargarepu iseći na kockice, a šampinjone na listove.
2. Na malo ulja propržiti crni luk i šargarepu pa dodati mleveno meso te i njega kratko propržiti.
3. Zatim dodati šampinjone i nastaviti sa dinstanjem. Posuti mešavinom začina i pobiberiti.
4. U vatrostalnu posudu poređati šampinjone sa povrćem te prekriti kriškama hleba.
5. U odgovarajućoj posudi umutiti jaja, pavlaku i jogurt, preliti preko hleba i peći u zagrejanoj rerni na 200 °C.

Recept marine radisavljević iz Niša
Recept marine radisavljević iz Niša