PRIPREMA:
1. Crni i beli luk sitno iseckati, a šampinjone iseći na listiće.
2. Na malo ulja propržiti crni i beli luk, dodati šampinjone i dinstati 10 min.
3. Zatim dodati mešavinu začina, biber, peršun, origano i bosiljak, promešati i dinstati dok ne ispari sva tečnost.
4. U odgovarajućoj posudi skuvati pirinač prema uputstvu sa pakovanja.
5. Gotov pirinač procediti i sjediniti sa pečurkama.
6. Na kraju dodati pesto sos i neutralnu pavlaku, promešati i servirati po želji.