(1 glasova, prosek: 2.00 od 5)
Loading ...
PRIPREMA:
1. Krompir oljuštiti i metalnim štapićem izdubiti sredinu.
2. Crni luk sitno iseckati i propržiti na malo masti.
3. Zatim dodati čvarke, posuti mešavinom začina i crvenom paprikom, te promešati.
4. Posoliti krompir i puniti ga filom od čvaraka.
5. Ređati krompir u tepsiju, posuti preostalim filom od čvaraka i u sredinu poređati spirale od krompira.
6. Preliti krompir uljem, posuti mlevenom paprikom i sipati malo vode. Prekriti tepsiju folijom i peći u zagrejanoj rerni na
200 °C.
iz Svrljiga
