Markiza

(2 glasova, prosek: 3.50 od 5)

 Loading ...

Priprema :
1. U odgovarajuću posudu staviti mleko i vanil-šećer pa ugrejati da bude toplo.
2. Duboku okruglu posudu obložiti folijom i ređati piškote natopljene u mleku. Piškote ređati tako da prekriju strane i dno posude.
3. Fil: odvojiti žumanca od belanca. Penasto umutiti žumanca i šećer u prahu pa skuvati na pari, a zatim dodati margarin i čokoladu za kuvanje i mešati dok se ne istope.
4. Umutiti belanca u čvrst sneg i sjediniti sa filom.
5. Gotov fil sipati u posudu sa piškotama pa staviti u zamrzivač preko noći da se stegne.
6. Tortu ukrasiti glazurom od čokolade i krem šlagom.