PRIPREMA:
1. Piletinu iseći na šnicle i posoliti.
2. Na svaku šniclu staviti list sira i list praške šunke, preklopiti i uvezati kuhinjskim kanapom.
3. Meso propržiti na vrelom ulju, a zatim skinuti kanap.
4. Napraviti sos: sjediniti pavlaku, majonez, sok od jednog limuna i kesicu čaja pa ostaviti da odstoji 30 min.
5. Šnicle servirati na tanjir i preliti sosom od mente.