Priprema:
1. Pravougaonu tepsiju obložiti alu-folijom, pa poređati krugove ananasa. Šupljinu ananasa popuniti okruglim crvenim žele bombonama.
2. Izdrobljeni keks preliti sokom od ananasa, dodati žele bombone, čokoladu i orahe i sve dobro sjediniti.
3. Potom umutiti šlag sa mlekom, a posebno ulupati margarin sa šećerom u prahu.
4. Zatim sastaviti umućeni šlag sa umućenim margarinom, dodati smesu od keksa i sve dobro sjediniti u kompaktnu smesu.
5. Smesu naneti preko kolutova od ananasa i lepo poravnati.
6. Kolač ostaviti da se dobro stegne, a potom ga izvrnuti na poslužavnik i skinuti foliju. Seći na kocke.
Gavrilović iz Zaječara
