Sastojci:
300 g brašna
1 prašak za pecivo
1 kašičica soli
½ veze peršunovog lista
2 struka mladog luka
100 ml ulja
180 g kisele pavlake
4 jaja
Priprema:
1. U dubljoj posudi pomešati brašno, so, prašak za pecivo, sitno seckan list peršuna i mladi luk pa sve dobro promešati.
2. Penasto umućenim jajima dodati kiselu pavlaku pa dobro umutiti. Zatim dodati ulje i sve još jednom dobro promešati.
3. Pripremljeno testo preručiti u kalup obložen papirom za pečenje i peći u ugrejanoj rerni, oko 40 minuta na 180ºC.
4. Pečeni hleb ostaviti u ugrejanoj rerni da se potpuno ohladi.
