U drevnom gradu sa Mostonge živi više od petnaest nacija. Većinsko stanovništvo su Srbi starosedeoci i kolonizovani iz Republike Srpske Krajine. Slovaci, Mađari, Šokci, Muslimani, Romi, Rumuni, Bošnjaci i ostali mogu se pohvaliti životom u miru i slozi. Kroz vekove, zahvaljujući asimilaciji, došlo je do preplitanja tradicija, običaja, dijalekata…ipak, svaki narod je zadržao i što-šta svoje, autentično. Nošnju, jezik, pismo, igru i pesmu, ali i nacionalnu gastronomiju. Upravo taj interesantni spoj globalnog i lokalnog u ovoj pitomoj zajednici, bila je inspiracija da diskutujemo na temu zakazanog Panela.
