Priprema:
1. Dobro pomešati mak i šećer.
2. Umutiti jaja i šećer, dodati ulje, prašak za pecivo i kiselu pavlaku. Malo fila odvaditi u manju posudu.
3. Koru premazati filom, pa posuti makom, i postupak ponavljati dok se ne potroši materijal.
4. Baklavu iseći na kocke, preliti je sa malo fila i peći 30 minuta na oko 200 ºC.
5. Pečen kolač preliti šerbetom (ukuvati šećer i vodu).
Kitanović iz
Zemuna
