Priprema:
1. Tikvice i krompir oguliti i izrendati na krupno rende. Karfiol, paradajz, beli i crni luk, papriku baburu i ljutu papričicu sitno iseckati.
2. U posudi za mešanje sjediniti povrće sa kiselim mlekom pa dodati jaja, kukuruzno brašno, so i mešavinu začina te dobro promešati.
3. Smesu sipati u nauljenu tepsiju pa preliti jogurtom i staviti da se peče u rerni na 200 °C dok ne porumeni.
4. Gotovu pitu posuti peršunovim listom.