Start Predjela Bela čorba

Bela čorba

1 zvezdica2 zvezdice3 zvezdice4 zvezdice5 zvezdica (1 glasova, prosek: 5.00 od 5)
Loading ... Loading ...

bela corba

jadranka ostojic iz novog sada
Recept Jadranke Ostojić iz Novog Sada

Priprema:

1. U šerpi zagrejati 3 kašike ulja pa ispržiti sitno iseckan luk sa kašičicom šećera.
2. Dodati seckano belo meso i još malo prodinstati, a potom sjediniti grašak, isečenu crvenu papriku, boraniju, kukuruz, brokoli i seckanu šargarepu. Sve naliti vodom i kuvati na tihoj vatri oko 60 minuta.
3. Umutiti mleko sa gustinom, mešavinom začina i biberom po ukusu, pa dodati u čorbu.
4. Kada se sve lepo zgusne, čorbu skinuti sa vatre i poslužiti uz pavlaku.