Priprema:
1. Lešnik staviti u tepsiju pa peći u rerni na 180 °C 15 minuta, a zatim iseći na krupnije delove.
2. U 1 l mleka skuvati prethodno razmućen puding od slatke pavlake.
3. U topao puding dodati 300 g bele čokolade i mešati dok se ne otopi.
4. Posebno umutiti margarin pa sjediniti sa prohlađenim pudingom.
5. U posudi za mešanje umutiti 300 g šlag krema sa hladnom vodom.
6. Tortu filovati sledećim redosledom: kora, fil, lešnik, šlag, kora, fil, lešnik, šlag, kora. Postupak ponavljati dok se ne potroši pripremljen materijal.