Sastojci:
500 g brašno
prstohvat soli
1 prašak za pecivo
400 ml sojinog mleka
400 g šećera
200 ml ulja
100 g maka
Priprema:
1. Brašno, so, mleveni mak i prašak za pecivo pomešati.
2. Skuvati mleko sa šećerom i ostaviti da se ohladi, dodati ulje i promešati.
3. Dodati suvim sastojcima, promešati da se masa dobro sjedini i postane kompaktna.
4. Pripremljenu smesu preručiti u tepsiju obloženu papirom za pečenje.
5. Peći u ugrejanoj rerni na 180ºC oko 30 minuta tj. dok ivice kolača ne počnu da se odvajaju od tepsije.
