Priprema:
Kora:
1. Umutiti belanca sa šećerom, umešati brašno, džem i orahe.
2. Peći na 100ºC oko 60 minuta.
Fil:
1. Umutiti žumanca sa šećerom, pa umešati brašno i malo mleka.
2. Preostalo mleko ostaviti da provri i ukuvati umućena žumanca. Kada se zgusne, skinuti sa vatre i ostaviti da se ohladi.
3. U ohlađen krem dodati margarin i dobro sve izmiksati.
4. Koru premazati filom i ukrasiti po želji.
Pavlović iz
Bradarca
