Sastojci:
250 g smrznutog lisnatog testa
200 ml slatke pavlake
2 pomorandže
Fil
250 g krem sira
60 g šećera u prahu
1 žumance
50 ml soka od pomorandže
Priprema:
1. Lisnato testo odmrznuti, pa ga oklagijom tanko razviti u pravouganonik. Zatim, iseći na jednake kvadrate (oko 6 cm) i svaki zaseći na uglovima.
2. Kalupe za mafine podmazati i u svaki otvor postaviti po komad testa.
3. Sjediniti sir, šećer u prahu, sok od pomorandže i žumance. Dobijenom smesom puniti korpice, ali ne do vrha.
4. Peći u rerni zagrejanoj rerni na 180º C dok lepo ne porumene.
5. Ohlađene korpice dekorisati umućenom slatkom pavlakom i komadićima pomorandže.