(1 glasova, prosek: 5.00 od 5)
Loading ...
Priprema:
1. U odgovarajućoj posudi za mućenje dobro ulupati jaja uz postepeno dodavanje ulja i mleka.
2. Nakon toga dodati griz, kukuruzno brašno ili palentu i belo brašno pomešano sa praškom za pecivo.
3. Izmrviti mladi sir i dodati masi. Sve sastojke dobro pomešati kako bi se sjedinili.
4. Smesu izliti u okruglu tepsiju, prethodno namazanu uljem i posutu brašnom.
5. Brzu sirnicu peći dvadesetak minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 200 °C.
6. Sirnicu iseći na trouglove i dekorisati po želji. Jelo služiti toplo.
