Sastojci :
– 200 g šećera
– 4 dl vode
– 3 čaše (2 dl) brašna
– 8 kašika džema po želji
– 1 kesica cimeta
– 1 prašak za pecivo
– 100 g čokolade
Ostalo:
– ulje, brašno
po potrebi
Priprema :
1. U dublju posudu sipativodu. Dodati 3 kašike džema, šećer i cimet, pa umutiti mikserom.
2. Postepeno dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo neprestano muteći.
3. Dobijenu smesu uliti u nauljen i brašnom posut pleh.
4. Peći u rerni zagrejanoj na 200°C dok ne porumeni, a ivice ne počnu da se odvajaju od pleha.
Finalni postupak:
1. Vruć kolač premazati preostalim džemom.
2. Čokoladu otopiti na pari, preliti odozgo i ravnomerno rasporediti.
2. Ostaviti da se ohladi, a nakon toga iseći na kocke i poslužiti.
Recept Gorana Milenkovića iz Velike Plane
Arhiva: Pošalji recept
