Priprema:
1. Sir narendati, a šunkaricu izrezati na tanke rezance.
2. Jaja razmutiti pa dodati sir, šunkaricu, usitnjeni peršun, parmezan, so, biber, začine i pavlaku.
3. Sve lepo izmešati da se dobije gusta, kašasta masa.
4. Svaku krišku hleba kratko namočiti u mleko i složiti u pouljenu tepsiju.
5. Na svaku krišku staviti po 2-3 kašike pripremljenog nadeva i staviti u zagrejanu rernu da se zapeče.