Start Deserti Čoko-moko torta

Čoko-moko torta

coko moko torta
Priprema:
1. Umutiti margarin sa šećerom u prahu, pa dodati rum i dobro umutiti.
2. Uz neprestano mešanje postepeno dodavati jedno po jedno žumance.
3. Istopiti čokoladu i kada se ohladi dodati u umućenu smesu.
4. Posebno umutiti belanca u čvrst sneg pa sjediniti sa smesom od žumanaca i lagano promešati varjačom.
5. Keks umakati u mleko i ređati u dublju tepsiju tako da prekrije dno i strane. Zatim sipati fil pa prekriti keksom umočenim u mleko.
6. Tortu staviti u zamrzivač i ostaviti preko noći. Sutradan je okrenuti na tacnu za serviranje i premazati šlagom.

Recept Jovanke Cvokić iz Novog Sada
Recept Jovanke Cvokić iz Novog Sada