Start Deserti / Torte i kolači Čoko-višnja mafini

Čoko-višnja mafini

Clipboard08

Priprema:
1. Penasto umutiti jaja sa šećerom i puterom.
2. Posebno pomešati brašno sa praškom za pecivo, kakaom i rendanom čokoladom, pa umešati u smesu od jaja.
3. Dodati mleko i višnje, te sve lepo sjediniti.
4. U kalupe za mafine staviti papirne korpice, zatim u svaku uliti 2/3 pripremljene smese.
5. Izlomiti čokoladu i u svaki mafin utisnuti po kockicu.
6. Peći u zagrejanoj rerni na 180ºC oko 20 minuta.
7. Otopiti 100 g čokolade sa 2 kašike ulja, preliti preko mafina i ukrasiti po želji.

Recept Jelene Peković iz Barajeva
Recept Jelene Peković
iz Barajeva