(2 glasova, prosek: 3.00 od 5)
Loading ...
PRIPREMA:
1. U odgovarajućoj posudi umutiti žumanca sa šećerom u prahu.
2. Zatim dodati istopljenu čokoladu i dobro promešati.
3. Posebno umutiti margarin pa ga sjediniti sa žumancima. Na kraju dodati mleveni keks i promešati.
4. U posudi za mešanje umutiti belanca u čvrst sneg i polako dodavati u smesu sa žumancima i mešati varjačom.
5. Smesu podeliti na 2 dela. Jedan deo ostaviti da se dobro ohladi, a od drugog ispeći 3 kore.
6. Kore peći u plehu obloženom papirom za pečenje na 180 °C 15 min.
7. Tortu filovati sledećim redosledom: kora, fil, šlag, kora, fil, šlag, kora.
Ćalić iz Plandišta
