Priprema:
1. Rernu zagrejati na 200 °C.
2. Jabuku oljuštiti i iseckati je na kockice 3. Pomešati kakao sa sodom bikarbonom i praškom za pecivo, te dodati šećer i prstohvat soli. Sve lepo sjediniti.
4. Zatim dodati jaje, rastopljen margarin i jogurt, pa na kraju umešati brašno pomešano sa orasima. Sve brzo sjediniti.
5. Na kraju dodati čokoladne mrvice i jabuke.
6. Smesu uliti u podmazane kalupe za mafine i peći u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 20-25 minuta.
7. Ostaviti ih da se ohlade u kalupu.
Radoslave Ilić
iz Bele Palanke
