Sastojci:
– 250g brašna
– 200g šećer
– 250ml mleka
– 1 ili 2 jaja
– 80ml ulja
– vanilin šećer 2 kesice
– prašak za pecivo pola kesice
– soda bikarbona pola kašičice
– 3 kašike kakaa
– 100-150g čokolade za kuvanje iseckana na kockice
– 150-200g višanja
Priprema:
Brašno, šećer, vanilin šećer, prašak za pecivo, kakao, sodu bikarbonu pomešati u jednoj, a mleko, ulje i jaje u drugoj posudi, smutiti sve to zajedno mikserom da ne bude gromuljica, dodati čokoladu i višnje ili suvo grožđe.
Peći u kalupu, najbolje sa korpicama 18 min na 200 stepeni.
Originalni recept je sa pudingom od pavlake preko, pa ako ovo nije dovoljno slatko stavite i to.
