Start Odabrani recepti Čorba od kukuruza šećerca

Čorba od kukuruza šećerca

corba
Priprema:
1. Crni luk očistiti i iseći na kockice, a celer izrendati na krupno rende.
2. Na malo ulja propržiti crni luk i celer, dodati kukuruz šećerac te i njega kratko propržiti.
3. Naliti supom od povrća i kuvati na umerenoj temperaturi dok kukuruz ne omekša. Potom kukuruz procediti pa sa malo tečnosti u kojoj se kuvao izmiksati u blenderu.
4. Dobijenu kašu od kukuruza sjediniti sa preostalom čorbom te dodati parmezan i neutralnu pavlaku. Začiniti po ukusu i kratko prokuvati.