(1 glasova, prosek: 5.00 od 5)
Loading ...
Priprema:
1. Crni luk, mirođ iju i majčinu dušicu sitno iseckati, kolenicu iseći na sitnije komade, zelen na kockice, a kupus na trake.
2. Meso staviti u dublju šerpu, naliti vodom i ostaviti da provri.
3. Zatim dodati zelen i crni luk pa kuvati 30 min.
4. Nakon toga dodati kupus, mirođ iju i majčinu dušicu i kuvati dok svi sastojci ne omekšaju.
5. Na malo ulja upržiti kašiku brašna, a potom dodati crvenu papriku. Naliti mlekom i uz neprestano mešanje kuvati na tihoj vatri.
6. Na kraju smesu sa brašnom presuti u čorbu, dodati kocku za supu i ostaviti još malo na ringli.
