Sastojci:
3 crvene paprike roge
50 g parmezana
1 l vode
2 čena belog luka
1 kocka za supu od povrća
1/2 kašičice mlevene paprike
2 kašike pavlake, ulje
mešavina začina
Priprema:
1. Crvenu papriku očistiti od peteljki i semena te iseći na kocke.
2. Beli luk očistiti i ispasirati.
3. Na malo ulja propržiti crvenu papriku, a potom dodati beli luk te i njega kratko propržiti. Nastaviti sa dinstanjem dolivajući vodu po potrebi dok paprika ne omekša.
4. Zatim papriku sa malo tečnosti od dinstanja izmiksati. Doliti 1 l vode, dodati kocku za supu od povrća, parmezan i mlevenu papriku pa sve sastojke zajedno prokuvati. Pred kraj kuvanja dodati začine po ukusu.
5. U gotovu čorbu dodati pavlaku i promešati.
Da biste učestvovali u kreiranju sadržaja časopisa “Pošalji recept”, neophodno je da svoje recepte s fotografijama pripreme korak po korak, finalnom fotografijom jela i popunjenim ugovorom o autorskom delu pošaljete na mejl posaljirecept@color.rs, ili poštom na adresu Temerinska 102, 21000 Novi Sad – s naznakom za redakciju “Pošalji recept”.
VIŠE RECEPATA NAĆI ĆETE U MAGAZINU POŠALJI RECEPT!
Pratite nas i na fejsbuku: www.facebook.com/posaljireceptrs
STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net
