Sastojci:
1 veći praziluk
1 šargarepa
250 g pilećeg belog mesa
40 g pirinča
2 dl pavlake za kuvanje
biber, so
ulje
Priprema:
1. Praziluk i šargarepu očistiti i iseći na kockice, pileće belo meso takođe iseći na kockice.
2. Na malo ulja propržiti praziluk, a potom dodati šargarepu, te i nju kratko propržiti.
3. Ubaciti pileće belo meso i pržiti ga dok ne promeni boju. Sipati 1,5 l vode i nastaviti kuvanje.
4. Pred kraj kuvanja, kada povrće omekša, ubaciti pirinač, dodati začine po ukusu i kuvati dok pirinač ne nabubri.
5. U gotovu čorbu umešati pavlaku za kuvanje.
