Priprema:
1. U posudi za mešanje umutiti jaja, a zatim postepeno dodavati preostale sastojke i mešati dok se ne dobije gusta smesa.
2. Pleh obložiti papirom za pečenje, sipati smesu, ravnomerno je rasporediti i peći u rerni zagrejanoj na 180 °C narednih 30 minuta.
3. Gotov kolač izvaditi iz rerne, prekriti ga krpom i ostaviti da se ohladi.
4. U manjoj šerpi otopiti izlomljenu čokoladu za kuvanje, pustiti da malo ukuva, te dodati šećer, mleko i ulje.
5. Ohlađeni kolac preliti glazurom od čokolade, a zatim posuti mlevenim orasima ili lešnicima.