(3 glasova, prosek: 3.67 od 5)
Loading ...
Priprema:
1. Umesiti mleveno meso sa seckanim belim lukom, prazilukom, hlebom natopljenim u mleko, jajetom i začinima.
2. Nauljenim rukama formirati ćufte, uvaljati ih u brašno i pržiti u vrelom ulju.
3. Pržene ćufte re ati na salvetu da upije višak masnoće.
4. Nakon toga otopiti puter, sipati brašno i malo propržiti. Naliti supom, dodati pavlaku, senf i začine.
5. Mešati neprekidno dok se ne dobije fini sos.
6. Ćufte preliti sosom, posuti peršunom i služiti uz pire krompir.
