PRIPREMA:
1. Ćuretinu iseći na kocke, začiniti po ukusu i dinstati sa crnim lukom na vrelom ulju.
2. Po potrebi dodavati vode dok se masa ne sjedini.
3. U posebnoj posudi kratko propržiti beli luk, dodati sitno seckane šampinjone i kari.
4. Pripremljen sos sjediniti sa dinstanom ćuretinom i dodati pavlaku lagano mešajući.
5. Kao prilog služiti bareni pirinač i salatu po želji.
iz Novog Sada
