(1 glasova, prosek: 4.00 od 5)
Loading ...
Priprema:
1. Očistiti crni i beli luk, pa ih iseckati. Belo meso otkostiti i iseći na krupnije komade, kao i sveže šampinjone i slaninu.
2. Sve iseckane sastojke izmešati i staviti u podmazanu tepsiju pa prekriti folijom i peći u rerni.
3. Ispečeno meso i povrće prohladiti, ocediti pa samleti u blenderu.
4. Mlakoj i kompaktnoj mlevenoj masi dodati so, 3 kašike margarina i malo bibera. Dobro promešati da se sastojci sjedine.
5. Paštetu presuti u ciniju premazanu margarinom i ostaviti je u frižider da se dobro ohladi.
6. Jelo dekorisati i poslužiti.
