PRIPREMA:
1. Salamu iseći na listiće, kisele krastavčiće na kolutove, a sir izrendati na krupno rende.
2. U posudi za mešanje umutiti jaja sa mlekom, posoliti i dodati brašno te promešati.
3. U tiganj sipati malo ulja da se zagreje, a zatim staviti oko 1 dl testa.
4. Na testo naneti salamu, krastavčiće, sir, kečap, majonez i origano.
5. Kada je donja strana tortilje pečena, preklopiti napola, ukrasiti kečapom i služiti.