Pripremа:
1. Omekšali margarin penasto umutiti sa šećerom u prahu.
2. Dodati kokos, vanil-šećer, prašak za pecivo i brašno.
3. Testo dobro umesiti i podeliti ga na dva jednaka dela.
4. U jedan deo dodati kakao.
5. Od svetlije smese praviti jednake kuglice, poređati ih u pleh i blago pritisnuti viljuškom kako bi ostale šare.
6. Od tamnog dela testa takođe oblikovati kuglice. U sredini praviti mala udubljenja i puniti ih eurokremom, a potom napraviti kuglicu. (Tamne keksiće nije potrebno pritiskati viljuškom).
7. Peći na umerenoj temperaturi oko 180°C pazeći da ne zagori.
Bogićević iz
Beograda
