(2 glasova, prosek: 3.50 od 5)
Loading ...
Prirpema:
1. Crni luk sitno iseckati, paprike iseći na kockice, šargarepu na kolutove, a tikvicu i prethodno oguljeni paradajz izrendati.
2. Na malo ulja propržiti crni luk, a zatim dodati papriku, šargarepu, tikvicu i paradajz, posoliti i dinstati dok ne omekša.
3. Proso oprati i dodati u posudu u kojoj se kuva povrće. Sipati 1 dl vode i kuvati na tihoj vatri 15 min.
4. Na kraju dodati kuvani paradajz i ribu, te kuvati dok riba ne omekša. Gotov đ uveč posuti sitno iseckanim peršunom.
