Priprema:
1. Šlag čvrsto umutiti sa šećerom i kiselom vodom.
2. Mleko zagrejati pa dodati razmućen želatin. Mešati dok ne provri, skinuti sa vatre i ohladiti.
3. Sjediniti ohlađeno mleko sa šlagom, ručno mešajući. Smesu podeliti na 4 dela.
4. Jedan deo ostaviti sa strane, u drugi dodati 250 g mlevenog keksa, u treći dodati 250 g mlevenih napolitanki, a u četvrti deo dodati rendanu čokoladu.
5. Odgovarajuću šerpu obložiti prianjajućom providnom folijom i tortu filovati na sledeći nacin: fil sa keksom, fil sa napolitankama, fil sa rendanom čokoladom, žuti fil.
6. Tortu obavezno staviti u frižider da se dobro stegne. Nakon toga izvaditi je iz kalupa ili prevrnuti šerpu, te skinuti foliju.