Sastojci:
200 g urmi
150 g indijskih oraha
malo soli
kokosovo ulje
Priprema:
1. U manjoj posudi potopiti urme da ogreznu desetak minuta, da bi se lakše ljuštile.
2. Oljuštene i od koštica očišćene urme samleti u blenderu.
3. Dodati orahe i so, pa sve fino izmiksati dok se ne sjedini. Ukoliko je potrebno, dodati malo kokosovog ulja kako bi smesa bila pogodnija za oblikovanje.
4. Kafenom kašikom zahvatati smesu i oblikovati kuglice. Kuglice ređati na foliju ili papir za pečenje i ostaviti u frižider da se stegnu i ohlade.
Savet: Čuvati u frižideru 7-10 dana. Umesto kokosovog ulja može se koristiti voda ali će struktura biti malo drugačija. Indijski orah se može zameniti drugim orašastim voćem po želji.
