PRIPREMA:
1. Tikvicu oljuštiti, izvaditi unutrašnji deo sa semenkama, a ostatak izrendati.
2. U posudi sjediniti izrendanu tikvicu, brašno, jaja, mleko, so i sodu bikarbonu.
3. Od dobijene smese kašikom vaditi fašire i peći ih na zagrejanom ulju (na umerenoj temperaturi sa obe strane dok se ne dobije lepa rumena boja.