Sastojci:
100 g lešnik-napolitanki
150 g lešnika
200 g nugat krema
150 g čokolade za kuvanje
4-5 kašika ulja
Priprema:
1. Propeći lešnike na 180 stepeni oko desetak minuta. Zatim, uviti lešnike u pamučnu krpu i trljanjem od radnu površinu ukloniti ljusku.
2. Nakon što se prohlade samleti lešnike na krupno ili fino mlevene, u zavisnosti od ukusa. Napolitanke izlomiti, dodati lešnik i nugat krem, promešati i ostaviti smesu da se dobro poveže. Prekriti posudu i ostaviti u frižider da se ohladi.
3. Nakon 20-ak minuta formirati kuglice i ređati u korpice, pa ostaviti na hladnom mestu da se dobro ohlade.
4. Čokoladu rastopiti na pari, dodati ulje i promešati. Kuglice umakati u toplu čokoladu, pa ostaviti na hladnom mestu do služenja.
