Finalni postupak
1. Ohlađenu koru utisnuti u kalup sličan onom za pripremu komizbrota ili srnećih leđa, tako da dno i ivice budu prekriveni. Višak iseći i sačuvati sa strane.
2. Ohlađenu koru preliti sirupom.
3. Na koru naneti fil, grejprut isečen na tanke kolutove, šlag, jabuke i puter kremu.
4. Sve zatvoriti sačuvanim ostacima kore, uviti u najlon foliju i ostaviti da prenoći u frižideru.
5. Kolač izvaditi iz kalupa (poklopiti većim tanjirom, tacnom i prevrnuti, ukloniti foliju), premazati filom i u jednom sloju preliti pripremljenom glazurom.
6. Zatim, kolač vratiti u frižider (15-ak minuta), da se preliv stegne, i isti postupak ponoviti još dva puta.
7. Dodatno ukrasiti po želji i servirati.
