Priprema:
1. U veći sud staviti 1/2 kg sira i usitniti ga viljuškom. Dodati jaja, griz i malo soli, pa sve to umutiti varjačom.
2. Od dobijene mase oblikovati gomboce, uvaljati ih u brašno i spustiti u ključalu, posoljenu vodu. Kuvati ih oko 15 minuta.
3. Prezle nakratko propržiti na malo ulja.
3. Kuvane gomboce preliti hladnom vodom i uvaljati u propržene prezle, pa dodati šećera po ukusu.
Bokić iz
Zrenjanina
