Sastojci:
300 g makarona
4 jaja
250 g sitnog sira
200 g kukuruza šećerca
250 ml pavlake za kuvanje
100 g kačkavalja
50 g putera
so, biber
Priprema:
1. U posoljenoj vodi skuvati makarone prema uputstvu sa pakovanja. Kuvane makarone procediti i ostaviti da se malo ohlade.
2. U dubljem sudu penasto umutiti jaja, dodati sir i usitniti pa promešati. Dodati šećerac, po potrebi soli i bibera pa još jednom sve promešati. Zatim, dodati makarone i dobro izmešati.
3. U vatrostalnu posudu bogato premazanu puterom usuti smesu i ravnomerno rasporediti.
4. Peći u ugrejanoj rerni na 220ºC oko 50 minuta. Pred kraj pečenja posuti rendanim tvrim sirom.
6. Služiti toplo i dekorisati po želji.
