Priprema:
1. Papriku ispeći, oljuštiti, očistiti od semenki, oprati i iseći na trake.
2. Potom paradajz, tikvice, paradajz, crni i beli luk iseckati na komade 0,5 cm debljine. Sve pomešati i malo pouljiti maslinovim uljem.
3. Pripremljeno povrće prepeći u gril tiganju, po 2 minuta sa obe strane.
4. Gotovo povrće staviti u odgovarajuću činiju i dodati isečenu pečenu papriku, feta sir, po kašiku svežeg peršuna i miro ije, masline po želji, te posoliti i preliti sokom od ce djenog limuna.
5. Sve lepo promešati i ostaviti u frižider da se dobro ohladi.
