(2 glasova, prosek: 4.50 od 5)
Loading ...
PRIRPEMA:
1. Meso iseći na kocke, a crni luk sitno iseckati.
2. Na malo ulja propržiti meso, dodati luk i dinstati 15 min.
3. Zatim dodati mlevenu crvenu papriku i brašno, naliti sosom od paradajza i pivom pa kuvati na tihoj vatri.
4. Nakon pola sata dodati mešavinu začina, ruzmarin, peršun, so i biber te ostaviti da se krčka dok meso ne omekša.
Manić iz Pirota
