Gurabije

Priprema:

1. Penasto ulupati margarin sa šećerom, sipati ulje i uzo te umešati brašno.
2. Potom u smesu dodati jaje i orahe, te zamesiti glatko testo.
3. Od pripremljenog testa odvajati komadiće i dlanovima formirati kuglice veličine većeg oraha.
4. U svakoj kuglici napraviti udubljenje i staviti polovinu jezgra oraha. Gurabije poređati u podmazanu tepsiju i peći u zagrejanoj rerni na 180 °C oko 30 minuta.
5. Gotove gurabije uvaljati u šećer u prahu.